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紫砂工艺

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略论宜兴紫砂材质的重要性

已阅：1788 发布时间：2008-11-25 15:18:17 发布人：

   人类世界上一件事物的兴起与衰败，都有它的内外因素决定，我们宜兴紫砂陶从兴起一直发展到今天，除了文人参与、工匠精制、饮茶习俗兴盛等等因素外，紫砂陶本身材质的优异特性，起着内因决定性的作用。
    宜兴紫砂陶属于高岭土——石英——云母类型陶矿，是含铁量高的多种矿物共存的聚合体，泥分子成鳞片状排列，其中还有成团聚状的有机质，烧成后陶胎生成双重气空结构，具有适量的气孔率和吸水率，清代吴梅鼎《阳羡茗茶赋》中描写道：“若夫泥色之变，乍阴乍阳，忽葡萄而绀紫，条橘柚苍黄，摇嫩绿于新桐，晓滴琅琊之积翠，积流黄于葵露，暗飘金栗之香，或黄白堆砂，结衷梨号可谈，或青坚在骨，涂髹汁号生光。彼琚煜之窑变，非一色之可名如铁如石，胡玉胡金。备正文于一器，具百美于三停。远而望之，巍若钟鼎陈明庭，近而察之，灿若流金璧浮精美。岂随珠之赵璧可媲，异而称珍者。”文字虽廖廖数语，把宜兴紫砂描绘得淋漓尽致，到目前为止，在我国乃至这个地球上，还没有发现可以和宜兴紫砂泥料相媲美的陶土矿藏。
   人性本能追求真善美，宜兴紫砂陶土质地的完美，理所当然受到人们钟爱。
   追溯到宋代紫砂起兴时期[1]，我国当时的陶瓷行业窑场林立，一片繁荣景象，由于当时人们开始煮茶饮茶，为适应茶文化的兴起与发展，全国当时的陶瓷工匠们为追寻适宜煮茶泡茶器皿的材质而百般努力，瓷胎细蜜光艳，而冷热急变性差，其他地区的粗陶虽可烧煮，其材质粗糙干涩，极不美观，在众多探寻求索后，必然地、我们宜兴紫砂陶脱颖而出。人类总是在追求完美的过程中决择着，紫砂当时要是没有其优异的材质性能，就没有那时的起源，后来的发展和繁荣的今天。
      无论什么时间，那个空间，评选一种工艺品，质地美、一直是它是否完美的一个重要标准。我们今天所制作的紫砂作品也不例外。
      宜兴紫砂材质的优美是极其重要的，首先表现在制作性能优越和烧成定形的稳定上，紫砂矿虽坚硬，但经日晒雨淋风化后，就有良好的可塑性，制作时，随着工匠们对紫砂性能领悟的程度，反映出各个层次的技能空间，正如《当代中国紫砂图典》上潘春方所说：“紫砂陶土具有无拘无束的表达性，可以容纳各种创造性思维，有着多种艺术表现形式”。制作者若是形象思维强，艺术修养层次高，制作水平能力强，制作出的紫砂器皿光润工整，灵气活现。经过高温烧成，骨架结构稳定，最大程度上保正了设计和制作造型的完美实现。
      仅仅有制作性能的优越和高温性能的稳定还不足以说明宜兴紫砂材质之完美。当紫砂陶壶同茶文化结合在一起，真叫人有一种维妙维俏的感叹，其他粗陶与各种瓷器就相形见拙。“壶以砂者为上，盖既不夺香，又无热汤气”[2]。煮茶泡茶饮茶，要求器皿急冷急热的性能要好，宜兴紫砂陶满足了这一点，宜兴紫砂陶烧成后具有双重气孔结构，具有适量的气孔率和吸水率。因此紫砂壶泡茶品茗可保“茶色、茶味、茶香不变，使品茶者眼、耳、鼻、舌、身、意直入清凉世界，在视觉、味觉、嗅觉各个方面得到满足”。即使茶叶在砂壶中泡上一两天，也无馊腐之变。人们对宜兴紫砂陶的钟爱，这种绝无仅有的日用性能起着至关重要的作用。
    随着社会进步，人们生活水平的提高，整个人类的文化素质得到空前的提升，生活要求高品位，用具需求功能日用，也可养性怡神，紫砂陶正好符号了人们这种高品位的把玩要求，“人间行迹如蓬转，物外禅心若镜虚，飞起竹边双白鹤，谈玄未已煮茶初，将烹茶视为修身养性的一们功课，自然而然烹茶的茶具也应运而生，而发展出一种淡雅与士人饮茶身份配合的如宜兴陶器的茶壶”上好的紫砂陶材质所制成品，既可书画雕刻，又可把玩滋润，表面看平整光滑，细细看，内部砂粒点点，再泡茶养护一段时间，擦净细品那质感，如同羊脂白玉般润滑通透，流光溢彩，使人赏心悦目，爱不择手，至珍至宝，古人道：宜兴茗壶“无铜锡之败味，无金银之奢靡，而善蕴茗香[3]”。在赞叹泥质美时，“泥质形诸于文字而能令人意会，有若天象之五彩至难以文辞形容”。
     如此种种，方方面面都显现宜兴紫砂材质的优越，使之人们收藏典用。也许有人会说：其他陶瓷只要艺师们同样用功制作，同紫砂陶是一样的。
    真的是这样吗？否也；
    纵观全国乃至世界陶瓷行业，人才挤挤，陶瓷品种洋洋大观，有各种精陶、粗陶和形同宜兴紫砂的砂陶，各种民族之能人各个文化层次的作者参于，制作了千百年，不知其数的陶瓷器皿，当人们使用到茶具时，最能利茶可人的是宜兴紫砂陶，从古代到今天，从中国到世界，人们在把玩茶具的时候，首选的还是宜兴紫砂陶。可以这样说：不是宜兴人比起世界其他的人们更聪明，而是宜兴的紫砂陶材质比起世界任何陶土更优秀。真可谓大浪淘沙，优胜劣汰，事实胜于雄辩。
    宜兴紫砂材质的优秀，使它有了诞生的机会，在众多陶瓷比拼市场的今天，使它有了胜出得冠的实力。
    让我们更好地认识宜兴紫砂材质的重要性，更好地利用和保护好宜兴紫砂陶的资源，使宜兴紫砂陶更好地发展提高，迈出国们，走进世界，为全人类造福。

二零零四年十一月十二号

备注：文章出自吴志强老师与真品紫砂网所有，如需转贴，请注明出处。

      [1] 宜兴羊角山发现宋代窑址，出土了大量紫砂残片。
      [2] 《宜兴陶器图谱》载文震亨长物志语。
      [3] 《阳羡砂壶图考》李景康序言句。

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